1. 深藍咖啡館

 

早已久聞大名

於是此趟唯一指定的就是這家號稱「全台最貴千層蛋糕」的名店

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很跩喔!!一進入店門口想拍蛋糕櫥窗

馬上被店員制止:「不好意思!我們店內不可以拍照喔!」

只好拍拍menu.........
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這次都點了主打的千層蛋糕

嘖嘖!看看這一片的單價

吃個三片~四片就可以買一整個「塔吉特千層蛋糕」了

(塔吉特提拉岩燒千層是我家的菜!一年大概會買3個來吃!)

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栗子千層NT160

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抹茶紅豆千層 NT150

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水果千層NT180

(依照時令換不同水果!此行適逢草莓季!LUCKY!)

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光看側面圖就可以知道這個蛋糕的「功」很細

肯定是一片片的法式薄餅皮往上努力慢慢疊

吃起來非常有「一層層」的層次感

基礎的法式薄餅皮應該全是高級雞蛋、鮮奶製成

吃起來軟中帶Q的!這是塔吉特千層蛋糕吃不到的口感

個人對這三款的排名:「栗子」>「草莓」>「抹茶紅豆」

愛吃草莓的就會最愛草莓吧!

我個人比較愛栗子口味的食物~

 

 

既然是名店~生意反正都好得嚇嚇叫!

我也就不客氣的說實話了

我就是賤民來著阿a2179c6d.gif  

塔吉特千層蛋糕沒這麼多層

薄餅皮也毫無Q勁~是用叉子一切就斷的千層

偏偏我就是愛這種「平民千層蛋糕」耶!

(說平民也沒多便宜就是了!一個少說就是六百左右!但是深藍一個要價一千二以上......= =)

 

三個「弱」女子還讓這昂貴的蛋糕有剩下

真是討債來著.........

不過吃多真的好膩喔!

不像塔吉特!我一個人就常常一次吃掉兩片!

所以此次來台南嘗試完後

也讓我「心如止水」........

不會老是打開深藍咖啡館的官方網頁流口水了

 

 

挑嘴鵑個人評價:★★★☆☆(若不論價錢我會給4顆星!但實在太貴!整體平均我只願意給這分數囉!)

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2. 椿之味

讓我之前就很期待的一間薏仁專賣店

因為我實在太愛薏仁、紅豆、綠豆這類食物拉!!!

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因為很好奇用薏仁取代糯米的「薏仁粽」!這次也有點來現場吃吃看!就是上圖右下角!(單顆NT40)

吃完才想到忘記拍照!只好直接報告感想!

感想就是:論好吃程度,傳統粽子還是比較好吃、香氣比較重!畢竟比較油膩拉

但若是想養生、又想吃粽子~這種沒負擔的薏仁粽倒是個好選擇

有葷、素兩種可以選擇!!很貼心呢!!吃完好飽阿!!!8f337f1c.gif  


既然來到薏仁專賣店

就先點了杯網路上多數食客推薦的「鮮奶紅豆薏仁」NT40

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我吃第一口的時候覺得「好吃」!

因為料很多!滿滿的薏仁和紅豆!

吃到第三口就有「膩口」哩!!!

當時以為「可能是料很豐富,所以很有名吧!」

於是兩個人連這一杯都沒吃完就先去逛安平老街了!


回程不死心!

想說再給椿之味一次機會

買了杯沒加鮮奶的!單純的「紅豆薏仁」NT40

這一杯好吃兩倍以上阿!!!到底網路上的人懂不懂吃阿!!翻桌了我!!!8dcf9699.gif  

明明人家吃薏仁就是要有濃濃的「薏仁味」阿!!

加了鮮奶完全蓋過就算了!還會因奶味太重很膩耶!!!

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由於太好吃了!!

上火車前還再買了兩杯帶走!!哈哈哈哈

「綠豆薏仁」NT40

綠豆搭配薏仁還是很合!!一大杯瞬間吃光!!!

唯一的提醒是他們家並沒有「攪拌均勻」

所以如果你沒先攪拌~很容易吃到後面只剩下薏仁了!

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太愛地瓜的我~還點了「蕃薯薏仁」NT40

看起來有沒有很像地瓜稀飯~~科科

裡頭放了兩種地瓜耶!一種偏黃、另一種偏橘色的!

不知道是為了口感、甜份的考量還是何故

但這兩種加在一起會讓我覺得吃到不同東西的感覺!!我喜歡!!

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太愛「椿之味」

臨走前除了外帶薏仁上車吃

甚至買了素包子回去吃

因為看見很子紮實的全麥包子皮~我就忍不住買了三種口味!

分別是「芋頭菜包」、「筍干包」、「芝麻核桃包」


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目前吃了芋頭菜包

看看那外皮!!感覺有夠「麥」的

大小比例跟一般肉包差不多!

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咬了兩大口就可以看見外皮比較不像一般包子

QQ軟軟的!吃起來竟然有點像「發糕」的口感!又比發糕再有筋度一些

一般包子一咬就會斷!這個很有咬勁喔!


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內餡芋頭絲好多好多~加上高麗菜絲、香菇小片~~感覺還有高麗菜干的FU..........

只能說是吃完會有飽足感的鹹味包子!!

推薦給喜歡吃養生清爽口味人囉!!

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另外兩種口味還沒吃!等吃完再補上感想!!

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 可以肯定這是一家我會一訪再訪的薏仁專賣店

如果苗栗有分店就好了!!

我一定天天來上一杯阿

薏仁實在是有營養又低熱量的好食物

而且椿之味調味不甜是我最尬意的部份!!!d16c4689.gif  

 

 

挑嘴鵑個人評價:★★★★★  

 

 

 

 

 

 

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